Sastojci potrebnni za pripremu ovog priloga:
200 g pirinča
400 ml vode
1 kašika vegete, začina C
1 kašičica senfa
1 žumance
Uputstvo za pripremu: Pirinač oprati, staviti u hladnu vodu i čekati da provri. Kuvati još 5 minuta na jakoj vatri, a zatim smanjiti temperaturu. Poklopiti i kuvati još 15 minuta uz povremeno mešanje da se pirinač ne bi zalepio na dnu šerpe. U skuvanu rižu dodati kašiku vegete, kašičicu senfa i promešati. Nakon toga dodati žumance i opet dobro promešati. Šerpu sa pirinčem vratiti na vruću ringlu i uz stalno mešanje kuvati još 2-3 minuta dok ne postane gusto kremasta.
Ovako spremljenu rižu služiti uz piletinu, uz faširane ili pohovane šnicle. Savršen prilog.
Prijatno!
Pogledajte iz naše ponude kategoriju: Kineska kuhinja
