od 30rsd/dnevno

infostar-social-baner

Infostar» Svet informacija» Svet kulinarstva» Krofne sa limunom

Svet kulinarstva

krofne-sa-limunom-cover

Krofne sa limunom

Sastojci potrebni za pripremu:

*1/2 litre mleka

*1/3 kvasca

*4 jaja

*2 kašike šećera

*Ulje, brašno, so

*Limun

 

Priprema: Trećinu kockice kvasca otopiti u malo tople vode i sipati u pola litre mlakog mleka, zatim dodati brašno toliko da testo bude malo gušće, 2 kašike šećera i na vrh noža soli. Ostaviti da testo nadođe. Nakon toga dodati dobro umućena jaja, 4 kašike ulja i narendanu limunovu koru. Dodati još brašna i drvenom kašikom mešati dok testo ne počne da se odvaja od vangle i kašike. Uvaljajte ga u loptu i razvijte koru debljine dva prsta. Čašom vaditi krofne, ostaviti da odstoje nekih 15tak minuta i pržiti u zagrejanom ulju. Gotove krofne pospite prah šećerom.

Prijatno!

Autor teksta: M.T

Pogledajte više iz kategorije: Poslastičarnice

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.

*

Dozvoljeno je korišćenje HTML tagova.

Nazad na vrh