Sama reč „ugostiteljstvo“ govori dosta toga o ovom pojmu. U korenu reči je „gost“, a zna se šta jedan gost želi – kvalitetnu uslugu! Potrebno je ugostiti nekoga i uslužiti ga tako da on uživa u onome što mu određeni ugostiteljski objekat – restorani pruža!
Na žalost, nije svaki ugostiteljski objekat spreman i sposoban da u potpunosti udovolji željama svojih klijenata, ali i želje pojedinih ljudi znaju ponekad da budu pretenciozne. Kod nas se kaže da je mušterija uvek u pravu i neka bude da je tako, jer svi smo mi mušterije u nekom momentu i imamo potrebu da naša očekivanja i želje budu ispunjene.
U svakom slučaju, ugostiteljstvo može da bude lepa i korisna delatnost za sve. Oni koji su ugostitelji mogu podjednako da uživaju u onome što rade za druge klijente. Naravno, pod uslovom da svoj ugostiteljski objekat naprave i obezbede tako da sami požele da budu njegovi gosti zauvek.
Zadovoljan klijent se uvek vraća!
Pogledajte kategoriju: Restorani!
